La policía de Ingeniero Luiggi junto a personal de la Dirección de Transporte secustró carne vacuna que no cumplía con los requisitos exigidos por Bromatología.
Personal policial de Ingeniero Luiggi informó que ayer entre las 07 y las 12 horas se realizó un operativo conjunto entre la Comisaría Departamental de Ing. Luiggi y personal de la Dirección de Transporte, en cruce de Rutas Provinciales N° 9 y 2.
Según lo informado se constató una infracción al Art. 85 del Código Municipal de Faltas con intervención de la Dra. Andrea Toselli tras interceptar una Fiat Fiorino, color blanca, propiedad del frigorifico «WARNER», ubicado sobre Ruta Nacional N° 35 km 403 de Ed. Castex, al mando de un hombre de un vecino de aquella localidad, quien transportaba 28.2 kg de carne vacuna, 33 kg de costeletero, 96.6 kg de achuras, 2,9 kg. de riñones, 3.02 kg de tripa gorda, 3,86 Kg de lengua y 5.56 kg de hígado.
«Si bien contaba con enfriador en la parte trasera, controlado por la cabina Bromatologica, se constató que la carne se trasladaba a en temperatura superior a los grados permitidos (21° y 28°). Por tal motivo se efectuó acta de secuestro, infracción e incineración en el basurero municipal a hs. 12:45″, detalló el vocero policial.
Además como parte de estos controles, se efectuó una infracción a la Ley 1554 (Artículo 1 Inciso 2) sobre un camión Mercedes Benz con semirremolque al mando de un vecino de Eduardo Castex que carecía de RTO obligatoria, situación que regularizó una hora más tarde y pudo continuar su marcha.
