El negocio argentino de exportación de carne se recupera y este año terminaría en el séptimo puesto de los países exportadores.
En la Mesa de las Carnes que se reunió este jueves en la Exposición Rural de Palermo, se valoró haber accedido a nuevos mercados como China y Japón. Además, se destacó que ahora la competencia para avanzar en el ranking será cada vez más dura.
Sin embargo, la perspectiva es buena. Argentina, que estaba en el tercer lugar en 2005, con 700.000 toneladas exportadas, bajó al puesto 17° en 2015 con menos de 200.000 toneladas de ventas externas.
Desde ese piso, duplicó la cantidad en los últimos dos años y terminaría 2018 en el 7° lugar, con 435.000 toneladas.
El vicejefe de Gabinete de la Nación, Gustavo Lopetegui en diálogo con Clarín, destacó los avances del sector cárnico y ratificó que las retenciones a la exportación de granos que el presidente Mauricio Macri eliminó al comienzo de su gestión, se fueron para no volver.
«En los últimos dos años y medio hemos visto un progreso muy importante, tanto de la producción como de las exportaciones. Este año vamos a terminar exportando el doble de carne vacuna de lo que se exportó en 2015, un 100 % en tres años es un signo muy positivo, pero todavía nos queda un camino enorme por recorrer», señaló.
«Argentina estuvo diez años afuera de los mercados mientras países que no tenían una trayectoria como Uruguay o Paraguay terminaron exportando más carne que nosotros cuando la marca argentina sigue siendo reconocida y pedida por todos los que están empezando hoy a poder comer carne porque tienen más poder adquisitivo, con lo cual, la oportunidad es gigantesca», puntualizó el funcionario nacional.