Capacitación sobre manipulación de alimentos para personal municipal de Parera

Se desarrolló en el salon de actos municipal, una capacitación dictada por la formadora calificada Gabriela Lucero. El taller estuvo destinado únicamente para el personal municipal del comedor, trozadero, casilla sanitaria y CIM.

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El carnet sanitario es de carácter obligatorio por ley, es una documentación exigida por el Código Alimentario Argentino que habilita a desarrollar tareas de manipulación de alimentos.

Este carnet tiene validez en todo el territorio del país, con una vigencia de 3 años y se otorga en formato digital e impreso.

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Según lo anunciado, próximamente este tipo de cursos los dictará la directora de Bromatología Municipal para los interesados de la localidad.

Las fechas e inscripciones se darán a conocer en el transcurso de los próximos días.