Los productores porcinos de Salliqueló y de Quenumá, Fabián Benito e Irineo Belot respectivamente, viajaron a General Pico acompañados por Ariel Succurro, docente de la cátedra de Producción Porcina de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Pampa, para asistir a la inauguración del Monovolumen Intensivo Porcino, un sistema de producción de cerdos en confinamiento; en esta oportunidad se entrevistaron con el ministro Ricardo Moralejo.
En la inauguración del Monovolumen, los productores tuvieron la oportunidad de contactarse con funcionarios y docentes de la provincia de La Pampa: “los dos productores de Salliqueló y Quenumá quedaron en contacto con Sebastián Ramos, responsable del Centro de Reproducción Porcina de la Facultad de Ciencias Veterinarias”, puntualizó Succurro, al tiempo que señaló: “la idea es que los productores puedan recibir semen para avanzar genéticamente, utilizar la técnica de inseminación artificial y capacitarse en la Facultad para mejorar la eficiencia y la producción de sus sistemas productivos”.
En tal sentido, Succurro puntualizó que la capacitación es fundamental para mejorar la producción local: “vamos a convocar a los productores para viajar a la Facultad, para pasar un día completo trabajando en el Monovolumen y para participar de capacitaciones en extracción y preparación de las dosis de semen para la técnica de inseminación artificial. Además, ya compramos entre tres o cuatro productores una heladora transportadora para mandar a General Pico, allí la cargan y la devuelven con semen para los productores que lo necesiten. Se trata de seguir vinculando a los productores entre sí para que continúen capacitándose y comercializando en conjunto. En mi caso, soy profesor de la cátedra de producción de cerdos, y aunque la Universidad tenga territorialidad en La Pampa, es de carácter nacional, así que al oeste de la provincia de Buenos Aires lo vamos a vincular a través de graduados que están trabajando en la zona”.
Además, los productores que viajaron a General Pico, mantuvieron un encuentro con Guillermo Pechín, jefe de la cátedra de Porcinos de la Facultad de Ciencias Veterinarias, con Ricardo Moralejo, ministro de Producción de La Pampa, y con José María Romero, decano de la Facultad de Veterinarias.
